La qualité et la chaleur humaine au coeur de Waterloo
Installé au centre de Waterloo, l'une des plus belles communes du Brabant-Wallon, ce bistrot allie raffinement et convivialité. Chaque détail compte : du bois clair et du cuir cognac aux lumières tamisées, créant une atmosphère élégante et chaleureuse. Ici, la passion pour la gastronomie rencontre la chaleur humaine : chaque plat est pensé pour attiser votre gourmandise et chaque visite devient un moment mémorable.
À la rencontre de nos Chefs
“Ici, on ne triche pas : que du vrai, du goût et de la générosité dans l’assiette.” Chef Yannick & Chef Christophe
Derrière chaque assiette du Plan Bistrot nos chefs subliment les produits frais locaux avec modernité et générosité.
Plus que des cuisiniers, il sont les hôtes : fidèles aux saveurs authentiques et engagés pour une cuisine qui rassemble.
Leur mission : offrir aux habitants de Waterloo et du Brabant-Wallon une table raffinée et chaleureuse, où cuisine et convivialité se rencontrent.